ชื่อโครงงาน: ฤทธิ์ของผลไม้ไทยในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อนและการละลายของโคเลสเตอรอลในไมเซลล์  (Inhibitory effect of Thai fruits on pancreatic lipase and micellar cholesterol solubility) 

ชื่อนิสิต: 1.นายภวัต ทองสนิท, 2.นางสาวภาพร ภักดีอาษา, 3.นางสาวรัตนาภรณ์ ชาติชนะ

ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษา:  ผศ.ดร.นันทีทิพ ลิ้มเพียรชอบ 
อาจารย์ที่ปรึกษาร่วม: ผศ.ดร.อนันต์ อุ่นอรุณ